Когда наступает макушка лета, в основном к этому времени практически все садовые ароматные травы расцветают и соответственно набираются самых полезных веществ, витаминов и микроэлементов. И тем, кто привык пить чай с различными душистыми травами, наступает пора их заготовок! Как же их собрать и высушить, чтобы сохранить их полезные и целебные свойства? Мелисса обладает приятным, лимонным …
Душица или орегано — пряно- ароматическое, целебное и декоративное растение, которое применяется не только в кулинарии, но и в фармакологии. Душица, как специя используется в различных блюдах, маринадах для мяса, приготовлении напитков. В фармакологии используют как успокоительное средство. Душица произрастает в природных условиях на европейской части России и на юге Сибири. У душицы множество видов …
Красная смородина является очень полезной ягодой, содержащей большое количество витаминов и ценных веществ. Ещё с давних времён её использовали как лечебное растение, применяемое при различных заболеваниях, и называли ягодой здоровья. Красная смородина содержит большое количество железа, калий, витамин С, витамин Р, витамины группы В, пектины, антиоксиданты, янтарную и яблочную кислоту. Витамина С в ней меньше, …
Родиола розовая или золотой корень — замечательное, даже можно сказать волшебное растение, обладающее огромным количеством(140) полезных веществ. Им лечат психическое и физическое переутомление, переломы, туберкулёз, желудочно- кишечные заболевания, импотенцию и бесплодие и даже наркотическую зависимость. В Древнем Китае употреблять золотой корень могли только императорские особы. А контрабанда каралась смертной казнью. В нашей стране растение занесено …
Золотой корень или Родиола розовая — ценнейшее лечебное растение, из рода толстянковые, произрастающее в высокогорьях в Азии, восточных странах, на юге западной Сибири и Алтае. Растение занесено в Красную книгу, и собирать его в дикой природе запрещено. Золотой корень ценится так же, как женьшень. Ему приписываются сверхестественные лекарственные свойства. Полезные свойства золотого корня открыли еще …
Девясил высокий — многолетник, который используют как лекарственное растение, содержащее большое количество полезных веществ, как декоративное — для украшения сада и как пряность или ингредиент для приготовления многих блюд. Используют зеленые части растения для приготовления маринадов, супов, соусов. Растение вырастает до двух метров в высоту, имеет большую розетку листьев и соцветия желтого цвета в диаметре …